Uma equipe de especialistas em processamento, qualidade e segurança alimentar dos Produtos Cárneos Curados, trabalha conjuntamente dia a dia para garantir os produtos da Embutidos Monter, mediante rigorosos autocontrolos que aplicam o nosso sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos de Controlo Crítico).
A Nossa Empresa está certificada com a norma internacional IFS v8 (International Food Standard) e BRC v9 (British Retail Consortium), que valorizan a segurança alimentar dos nossos produtos com qualificação de Nível Superior. E a nossa etiquetagem oferece todas as informações necessárias para que o consumidor faça uma escolha adequada às suas necessidades; e, muito especialmente, no caso de pessoas sensíveis à ingestão de algum alimento que lhes possa causar reações adversas, alergias ou intolerâncias.
Porque lhes queremos oferecer produtos com todas as garantias. A Nossa Cultura de Empresa apoia-se no Modelo de Qualidade Total, que se baseia em verdades universais, guia a gestão da Empresa e cria valor com a mesma intensidade para os cinco componentes: o "Chefe" consumidor, o Trabalhador, o Fornecedor, a Sociedade e o Capital.
